Bolinho de chuva é um clássico! Lembra tarde de férias na casa da avó. Mas como toda receita clássica, tem um truque. 

Neste post vamos ensinar como deixar seus bolinhos bem crocantes e sequinhos!
E é mais fácil do que você imagina: amido de milho. Isso mesmo, ele deixa a casquinha crocante e sequinha. E, de quebra, vamos te dar uma gostosa sugestão de recheio!

Lembrando que aqui no Beto Pães e Doces você pode experimentar esta delícia!

Anote aí a receita:

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